Vertical Cave Antiga Merlot 2017 + 2021

SKU
36778
Uva: Merlot
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,3% e 13%
Safra: 2021 - 2017
Região: Serra do Sudeste
Vinícola: Cave Antiga
Preço Especial R$259,00 Preço R$297,00
R$246,05 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Considerada um dos tipos de experiência mais populares, a degustação vertical baseia-se na observação do mesmo vinho, do mesmo produtor, mas de diferentes safras, o que não só permite perceber como a bebida mudou ao longo dos anos, como também identificar as suas particularidades. Você pode ter esta experiência com estes Merlot da Cave Antiga. O kit é composto por 2 unidades do lançamento da Safra 2021 e 1 unidade da safra 2017. Sugerimos que a degustação aconteça do mais novo para o mais antigo.
Vinhedo: Mariana Pimentel - Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 3 garrafas de 750ml
Amadurecimento: 8 meses em Carvalho Francês
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Vinho de coloração de média-alta intensidade, límpido e brilhante.
Olfato: Em aroma, são perceptíveis notas de frutas maduras, cereja, framboesa e um toque sutil de madeira, que remete aos aromas de cacau, tabaco e especiarias.
Paladar: Em boca, um vinho com grande presença e acidez equilibrada, que proporciona agradável frescor, taninos macios e grande volume e presença em boca.
Fechamento: Rolha
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Cave Antiga

A Vinícola Cave Antiga nasceu de um sonho dos mais destacados enólogos da Serra Gaúcha e tem orgulho de estar entre as vinícolas que revolucionaram a vitivinicultura brasileira. Fundada em 1998, a Cave Antiga está situada no 3° Distrito de Farroupilha, ocupando um conjunto predial que foi concluído em 1948, localizado numa região belíssima, que tudo faz lembrar a história dos imigrantes italianos. A vinícola tem focado o desenvolvimento de novos varietais, zelando por todo o processo produtivo, do plantio das uvas até a elaboração dos vinhos. Agregado ao pioneirismo produtivo, preocupa-se com a busca de forma que possibilitem a acessibilidade aos vinhos de qualidade.