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Viapiana Via 1986 Nebbiolo
SKU
36637
Uva: Nebbiolo
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2019
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Viapiana
Vinho da Linha Gran Premiun da Viapiana. Via 1986 é uma homenagem ao sobrenome da Familia Viapiana e à primeira safra vinificada em 1986. Este Nebbiolo, lançamento da Vinícola, tem aroma floral. No paladar é intenso, taninos elegantes, porém firmes. O final é longo com taninos marcantes e um ótimo frescor. Este vinho aponta um potencial de guarda superior a 15 anos. Pode apresentar alguma precipitação de cristais devido sua estabilização natural. Para uma melhor apreciação decantar 1 hora antes de servir. Uma grande experiência a degustação deste excelente vinho.
Vinhedo: Altos Montes - Serra Gaúcha
Indicação Geográfica: I.P. Indicação de Precedência Altos Montes
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 25 meses em barricas de carvalho francês.
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 15 a 20 anos.
Visual: Cor vermelho granada.
Olfato: Aroma floral lembrando violeta, muita especiaria e leve resinoso.
Paladar: Intenso, taninos elegantes, porém firmes. O final é longo com taninos marcantes e um ótimo frescor.
Harmonização: Carnes vermelhas com uma boa gordura, pratos com cogumelos e massas com molhos picantes e frescos.
Fechamento: Rolha
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