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Villa Campestre Cabernet Sauvignon
SKU
36559
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 12,5%
Safra: Não Safrado
Região: Campos de Cima da Serra
Vinícola: Campestre
Elaborado a partir de uvas viníferas 100% Cabernet Sauvignon, uma das mais nobres variedades europeias. Estágio de um mês em carvalho e dois meses de garrafa antes de ser comercializado. Vinho de corpo médio, acidez média/alta, taninos leves e equilibrados.
Vinhedo: Campos de Cima da Serra.
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Um mês em carvalho e dois meses de garrafa.
Temperatura: 15 a 18ºC
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Visual: De cor vermelho rubi com reflexos violáceos, límpido e brilhante.
Olfato: Apresenta aroma de frutas, como cereja-negra, cassis, algo vegetal, como pimentão vermelho, especiarias, além de apresentar algumas notas de frutas vermelhas frescas.
Paladar: De corpo médio, acidez média/alta, taninos leves e equilibrados.
Harmonização: Petiscos variados, frios fatiados como, queijos, presuntos e lombo, castanhas e amendoins temperados, cortes bovinos, pizzas, risotos e massas com molhos à base de tomates e com especiarias suaves como manjericão, tomilho e orégano.
Fechamento: Rolha
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