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Villa Francioni Sauvignon Blanc
SKU
34490
Uva: Sauvignon Blanc
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 13,2%
Safra: 2022
Região: Planalto Catarinense
Vinícola: Villa Francioni
Este vinho é mais um capítulo da saga que forma a filosofia Villa Francioni, na sua eterna busca pela excelência, levando até o apreciador os resultados de uma maior profundidade no relacionamento entre vinheteiro e terroir. A jóia bruta sofreu perceptível lapidação. Assim, os aspectos aromáticos e gustativos mais finos, complexos, tomaram a frente, juntamente com uma evolução de corpo e ampliação da longevidade. É um vinho persistente, fresco e com aroma intenso.
Vinhedo: Serra Catarinense
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 8 a 10°C
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Visual: Amarelo palha com tons esverdeados, límpido e brilhante.
Olfato: Muita fruta e flor presente, destacando-se a maçã verde, abacaxi e o maracujá, com notas de flores brancas, mescladas com um leve cítrico de limão siciliano.
Paladar: Um vinho com ótimo volume de boca. A acidez cítrica é bastante viva e equilibrada, trazendo muito frescor ao vinho. Persistência agradabilíssima.
Harmonização: Sua acidez combina muito bem com frutos do mar, sashimi, ou mesmo culinária Tailandesa.
Fechamento: Rolha
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