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Vinha Solo Pássaro Negro
SKU
35231
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2009 e 2018
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Vinha Solo
Os Vinhos da Vinha Solo são vinificados naturalmente, seguindo os preceitos da mínima intervenção humana e apenas o uso pontual de insumos enológicos, garantindo a preservação da sanidade das uvas ao longo do processo, resultando na assinatura do terroir da região. O Pássaro Negro é composto por duas importantes safras da Vinha Solo: 50% Merlot 2009 e 50% Merlot 2018. O resultado é um vinho equilibrado, que carrega algumas complexidades de um vinho de guarda, sem perder a leveza característica do Merlot.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: Indeterminado
Visual: Cor vermelho rubi com boa intensidade.
Olfato: Apresenta aromas sutis de frutas vermelhas típicos da casta Merlot como cereja e morango maduros além de um leve toque de especiarias. Algumas notas terrosas que lembram cogumelos completam a gama de aromas.
Paladar: Notável corpo com acidez equilibrada e taninos tênues marcantes. A intensidade em boca deixa o vinho persistente com um final frutado.
Fechamento: Rolha
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