Vinícola | Almaúnica |
País de Origem | Brasil |
Assemblage | Cabernet Sauvignon |
Método | Sem classificacao |
Classificação | Seco |
Amadurecimento | Maturação do vinho em barricas de carvalho (50% francês e 50% americana) por um período de 18 meses. Após, pelo menos 6 meses em garrafa repousando nas caves da vinícola. |
Volume | 750ml |
Visual | De coloração rubi violáceo profundo, límpido e brilhante. |
Olfato | Aromas com notas de baunilha, chocolate, café, chá preto e frutas negras maduras. |
Paladar | Gustativamente é macio, muito agradável, possui corpo de boa estrutura e persistente. O retrogosto retoma as sensações do olfato e palato com bastante equilíbrio. |
Temperatura Ideal | 15 a 18ºC |
Premiações | |
Harmonização | Acompanha caças, pato, carne de gado, javali, queijos maduros, massas bem condimentadas, ovelha churrasco e pratos mais picantes. |
Região | Serra Gaúcha |
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