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Almaúnica Reserva Syrah
SKU
2241
Uva: Shiraz
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2021
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Almaúnica
Vinho tinto majestoso de cor púrpura profunda com característica que reflete no vinho, de paladar encorpado, intenso e prolongado. Almaúnica Reserva Syrah é complexo e distinto, com aromas e sabores de especiarias. Um vinho elegante e único, que expressa a perfeita harmonia entre o caráter do terroir e o enfoque natural na arte de fazer vinho.
Vinhedo: Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves - RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750ml
Amadurecimento: Permaneceu por 20 meses em barricas de carvalho (50% carvalho francês e 50% carvalho americano), metade barrica novas e metade barrica de segundo uso, após repousou nas caves subterrâneas da vinícola.
Temperatura: 15 a 18ºC
Potencial de guarda: 6 anos
Visual: Coloração rubi intenso com reflexos violáceos
Olfato: De paladar encorpado, intenso e prolongado. Complexo e distinto, no aroma destacam-se as notas de framboesa, eucalipto, café, pimenta-preta, cacau, passas, tabaco, chá-preto e torrefação.
Paladar: O sabor é rico, com uma acidez equilibrada, taninos maduros (macios), marcantes e de boa qualidade. Tem notas de especiarias, com retro gosto persistent
Harmonização: Acompanha carne de caça, queijos fortes, lombo de cordeiro assado, risotos, massas com molhos ricos e estruturados
Premiação:
Fechamento: Rolha
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