Angheben Teroldego
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88
Uva: Teroldego
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,2%
Safra: 2008
Região: Campanha Gaúcha
Vinícola: Angheben
Vinho elaborado unicamente de uvas da variedade Teroldego. Casta da região Trentina, norte da Itália, terra de origem da família Angheben. Em Encruzilhada do Sul esta uva encontrou um ambiente extremamente favorável, gerando um vinho com aromas intensos e complexos, e um paladar rico e volumoso.
Vinhedo: Campanha Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 15 a 18°C
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Coloração violácea.
Olfato: Seu aroma revela notas de ameixa em passa, evoluindo para o chocolate, baunilha e tabaco.
Paladar: O sabor é surpreendente, devido ao grande volume com acidez equilibrada, taninos macios e adocicados.
Harmonização: Carnes, caças, massas, pizzas, embutidos, queijos e risotos com queijo.
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