Classificação:
90 % of 100

Aracuri Campos Altos

SKU
34054
Uva: Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 12,8%
Safra: 2018
Região: Campos de Cima da Serra
Vinícola: Aracuri
Preço Especial R$59,00 Preço R$70,00
R$56,05 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito

Vinho de aromas finos com destaque as frutas vermelhas. Corpo médio com taninos macios e acidez equilibrada.

Vinhedo: Muitos Capões - RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Tanques de aço inox.
Temperatura: 14 a 16ºC
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Coloração rubi de baixa intensidade.
Olfato: A rápida maceração e o não estágio em carvalho, revelam os aromas primários da uva Cabernet Sauvignon. Com destaque para frutas vermelhas e negras, e notas de mentol e cedro.
Paladar: No paladar apresenta corpo de média intensidade, com taninos delicados e boa acidez.
Harmonização: Preparados com carne de gado e frango. Culinária italiana. Pratos com molhos de médio corpo. Pizzas. Embutidos e queijos com sabor mediano.
Fechamento: Tampa de Rosca
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Aracuri

A Aracuri nasceu da paixão que seus criadores têm pelo vinho. Henrique Aliprandini e João Meyer são dois produtores de maçã da região dos Campos de Cima da Serra, Estado do Rio Grande do Sul. Seus conhecimentos sobre as regiões produtoras de maçã ao redor do mundo sempre alimentaram a observação de que “regiões que produzem maçã de qualidade, também produzem uva para vinho de qualidade”. Foi então, em 2005, que resolveram unir o conhecimento e a paixão e iniciaram o plantio dos vinhedos da Aracuri, o munícipio escolhido foi Muitos Capões - RS.