Vinícola | Aracuri |
Sede fabricante | Vacaria - RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Muitos Capões - RS |
Método | Sem classificacao |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Amadurecimento | 3 meses em barricas de carvalho (40% do volume). |
Volume | 750 ml |
Olfato | Aromas elegantes, destacando-se frutas vermelhas maduras, com notas de cacau, hortelã e pimenta, que se repetem no paladar. |
Paladar | Taninos macios e acidez equilibrada. |
Temperatura Ideal | 15 a 17ºC |
Harmonização | Harmoniza com carnes vermelhas em geral, molhos encorpados e de funghi, queijos maduros. |
Região | Campos de Cima da Serra |
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