Vinícola | Barcarola |
Sede fabricante | Bento Gonçalves - RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Corpo | Médio |
Volume | 750 ml |
Visual | Límpido, brilhante, com coloração vermelho rubi e reflexos violáceos. |
Olfato | Aroma fino, intenso e harmônico com notas que lembram pimenta preta, frutas maduras e especiarias. |
Paladar | Ótima estrutura, vinho agradável com taninos macios e aveludados. Acidez equilibrada e um retro gosto persistente. |
Temperatura Ideal | 16 a 18ºC |
Harmonização | Carne bovina com legumes grelhados, caças de pena, leitão, embutidos defumados, peru, molhos brancos com adição de noz-moscada, queijos com sabor acentuado e diversos outros pratos da gastronomia mundial. |
Região | Serra Gaúcha |
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