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Barcarola Tannat
SKU
1164
Uva: Tannat
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: Sob consulta
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Barcarola
De uvas da cepa Tannat, cultivadas nos próprios vinhedos da Vinícola Barcarola, utilizando as mais avançadas técnicas de gestão dos vinhedos e de vinificação. Barcarola Tannat é um vinho redondo, complexo e macio. De aroma típico, vinoso com notas de ameixas secas, manteiga e couro.
Vinhedo: Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Coloração vermelho rubi intenso.
Olfato: Aroma típico, vinoso, com notas de ameixas secas, manteiga, couro e baunilha.
Paladar: Redondo, complexo, macio.
Harmonização: Pratos com sabor intenso como javali, caças de pêlo, massas com ragú de carnes bem temperadas, molhos que desenvolvem aromas complexos, cabrito, carnes de cozimento longo usando ervas e especiarias e diversos outros pratos da gastronomia mundial.
Fechamento: Rolha
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