Vinícola | Barcarola |
Sede fabricante | Bento Gonçalves - RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Corpo | Encorpado |
Volume | 750 ml |
Visual | Coloração é vermelho rubi intenso. |
Olfato | Aroma envolvente, com notas que lembram amoras pretas silvestres evoluindo para chocolate e especiarias, perfeitamente integrados e harmonizados com agradável e persistente sensação gusto olfativa. |
Paladar | Paladar apurado, complexo, encorpado, taninos envolventes e ao mesmo tempo macios. Ótima persistência e retrogosto. |
Temperatura Ideal | 16 a 18ºC |
Harmonização | Carne bovina, massas, caças de pelo e pena, javali, cabrito, embutidos defumados, queijos com sabor acentuado e diversos outros pratos da gastronomia mundial. |
Região | Serra Gaúcha |
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