De uvas da cepa Teroldego cultivadas nos próprios vinhedos da Vinícola Barcarola, utilizando as mais avançadas técnicas de cultivo e das uvas e de vinificação. Barcarola Teroldego tem paladar apurado, complexo, encorpado, taninos envolventes e macios. Ótima persistência e retro gosto.
Olfato: Aroma envolvente, com notas que lembram amoras pretas silvestres evoluindo para chocolate e especiarias, perfeitamente integrados e harmonizados com agradável e persistente sensação gusto olfativa.
Paladar: Paladar apurado, complexo, encorpado, taninos envolventes e ao mesmo tempo macios. Ótima persistência e retrogosto.
Harmonização: Carne bovina, massas, caças de pelo e pena, javali, cabrito, embutidos defumados, queijos com sabor acentuado e diversos outros pratos da gastronomia mundial.