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Bertolini Balança
SKU
30036
Uva: Assemblage
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2014
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Bertolini
A inspiração enológica para este vinho foi o equilíbrio. Encontrar o justo percentual de cada uma das uvas para que o ‘peso’ delas no vinho refletisse em harmonia. A proposta é um vinho jovem e gastronômico para um consumo eclético.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 16 a 18°C
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Coloração vermelho rubi.
Olfato: Aromas intensos de jasmim, rosas, frutas silvestres e ameixa passa. Com a evolução na taça o primeiro impacto floral diminui e aumentam os descritores de frutas vermelhas.
Paladar: Em boca, bom volume e equilíbrio com taninos elegantes e retrogosto frutado. Fácil de ser apreciado em várias ocasiões e por um grande público de pessoas.
Harmonização: Feijoada, pizza, coquetéis e Buffet.
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