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Bertolini Cadinho Assemblage

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Uva:
Assemblage

Tipo:
Tinto

Graduação Alcoólica:
13%

Safra:
2014

Região:
Serra Gaúcha

Guarda:
5 anos

A inspiração para a criação deste vinho foi o conceito de ‘fusão’ para revelar um novo elemento resultado da união de mais componentes, como o próprio nome sugere. A interação de uvas completamente diferentes, assembladas depois de um atento estudo enológico, converge em um vinho original e que apresenta novas sensações na degustação. Um assemblage inusitado e surpreendente, que une uvas importantes e de diferentes países de origem.
R$51,90

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Informação Adicional

Vinícola Bertolini
Sede fabricante Bento Gonçalves - RS
País de Origem Brasil
Vinhedos Serra Gaúcha
Assemblage Merlot 41,7%; Nebbiolo 33,3% e Touriga Nacional 25%
Classe Fino
Classificação Seco
Volume 750 ml
Visual Coloração vermelho rubi.
Olfato Perfil aromático composto por notas florais, frutadas e de ervas finas, apresentando complexidade e originalidade. O primeiro impacto é do Nebbiolo, com descritores de pitanga, avelã e cedro. Depois aparecem as notas frutadas de groselha e cereja e, por f
Paladar Apresenta-se equilibrado, com taninos firmes e bom volume, com retrogosto agradável e prolongado.
Temperatura Ideal 16 a 18°C
Harmonização Massas com diferentes molhos a base de tomate e carne, queijos mediamente curados e carnes vermelhas.
Região Serra Gaúcha

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