Vinícola | Boscato |
Sede fabricante | Nova Pádua - RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Vale do Rio das Antas, Nova Pádua - RS |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Amadurecimento | 3 a 5 meses em barricas de carvalho. |
Volume | 750 ml |
Visual | Aspecto límpido e brilhante. Cor vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos. |
Olfato | Seu buquê lembra frutas vermelhas maduras com notas de pimenta. |
Paladar | Equilibrado, encorpado, persistente ao paladar, com boa estrutura de taninos. |
Temperatura Ideal | 18 a 20°C |
Barrica de Carvalho | 3 a 5 meses em barricas de carvalho. |
Harmonização | Churrasco, javali, aves com molho à base de Catupiry, peixes com molho ou grelhados. Queijos curados e semiduros como Emmental. |
Região | Serra Gaúcha |
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