Classificação:
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Boscato Cabernet Sauvignon

SKU
1403
Uva: Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 12,5%
Safra: 2024
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Boscato
R$78,80
R$74,86 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Este vinho é a expressão da paixão da Vinícola Boscato pela vitivinicultura, uma tradição cultivada nos vinhedos de Nova Pádua e transformada em arte líquida para encantar os sentidos. Elaborado com uvas Merlot de vinhedos próprios, com controle biológico e manejo sustentável, onde as condições de plantio, solo adequado, sistema de condução em espaldeira e quantidade limitada de uva por videira, resultam em um excelente vinho. O vinho Boscato Cabernet Sauvignon tem taninos dóceis e macios. Equilibrado, encorpado, persistente ao paladar, com boa estrutura de taninos. Aspecto límpido e brilhante. Aprecie as qualidades do Boscato Cabernet Sauvignon abrindo a garrafa 1 hora antes de servir.
Vinhedo: Altos Montes - Nova Pádua - RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Passagem por barricas de carvalho.
Temperatura: 18 a 20°C
Potencial de guarda: 6 anos
Visual: Aspecto límpido e brilhante. Cor vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos.
Olfato: Seu buquê lembra frutas vermelhas maduras com notas de pimenta.
Paladar: Equilibrado, encorpado, persistente ao paladar, com boa estrutura de taninos.
Harmonização: Churrasco, javali, aves com molho à base de Catupiry, peixes com molho ou grelhados. Queijos curados e semiduros como Emmental.
Fechamento: Rolha
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Boscato

Boscato Vinhos Finos

Desde a sua fundação em 1983, a Boscato Vinhos Finos busca a excelência por meio do controle de processos. Tecnologias de manejo atualizadas encontraram solo propício na região da Serra Gaúcha. Precisamente em Nova Pádua, (RS), no platô do Vale do Rio das Antas, a Vinícola Boscato e seus vinhedos estão numa microrregião reconhecida entre as melhores do Brasil para a cultura da uva. Para monitorar as condições de solo-clima-videira, os vinhedos da Boscato contam com uma estação meteorológica própria e irrigação automática por gotejamento. As condições de temperatura, umidade do ar, radiação solar, ventos e umidade dos solos são aferidas constantemente. Com o armazenamento das informações, é possível formar indicadores de desempenho que ajudam proativamente na seleção de uvas para cada categoria dos vinhos Boscato.

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