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Casa Valduga Gran Chardonnay D.O.
SKU
9992
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 14%
Safra: 2021
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Casa Valduga
O Vale dos Vinhedos, localizado na Serra Gaúcha, é a primeira região vitivinícola com Denominação de Origem no Brasil. Solos profundos, amplitude térmica de 12°C entre o dia e a noite e temperatura média de 17°C, fazem deste o terroir de excelência no Brasil para o cultivo da variedade Chardonnay. Este vinho é volumoso e potente, revelando todo o seu vigor e caráter devido ao alto conteúdo natural do álcool em harmonia com a fina acidez. Na parte retronasal remete todo seu complexo olfativo de frutas maduras e notas finas elegantes da madeira. Possui longa persistência.
Vinhedo: Vale dos Vinhedos, RS
Indicação Geográfica: D.O.V.V. Denominação de Origem Vale dos Vinhedos.
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 12 meses - Carvalho Francês e Carvalho Romeno
Temperatura: 8 a 10ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Límpido, brilhante de coloração amarelo palha e reflexos esverdeados.
Olfato: Aroma fascinante e envolvente com intensas notas de frutas tropicais e maduras como abacaxi e carambola envolvidas por nuances de chocolate branco e baunilha. Este complexo aroma é cedido pela combinação de barricas francesas e romenas, conferindo complex
Paladar: Na boca é volumoso e potente, revelando todo o seu vigor e caráter devido ao alto conteúdo natural do álcool em harmonia com a fina acidez. Na parte retronasal remete todo seu complexo olfativo de frutas maduras e notas finas elegantes da madeira. Possui
Harmonização: Massas, carnes brancas, fondues, queijos médios e fortes.
Fechamento: Rolha
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