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Casa Valduga Raízes Premium Cabernet Franc

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Uva:
Cabernet Franc

Tipo:
Tinto

Graduação Alcoólica:
13,5%

Safra:
2012

Região:
Campanha Gaúcha

Guarda:
6 anos

Localizada no extremo sul do Rio Grande do Sul, território palco das Missões Jesuíticas e da Guerra do Paraguai, atualmente a Campanha abriga vinhedos em excelência, proporcionando uvas de plena maturação das quais elaboram-se vinhos potentes e de grande amplitude aromática.
R$81,90

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Informação Adicional

Vinícola Casa Valduga
Sede fabricante Bento Gonçalves - RS
País de Origem Brasil
Vinhedos Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS
Assemblage Cabernet Franc
Classe Fino
Classificação Seco
Amadurecimento 12 meses em Cave
Corpo Médio
Volume 750 ml
Visual Coloração rubi intenso com tons violáceos, límpido e brilhante.
Olfato As notas provenientes do carvalho francês evidenciam-se, com especial menção às notas de café e chocolate. As nuances de frutas maduras também se apresentam com notável intensidade, sobretudo ameixa preta.
Paladar Como é típico da variedade, apresenta estrutura elegante, onde a acidez e os taninos balanceiam-se perfeitamente ao álcool. O retrogosto é intenso, sendo marcado pelas notas provenientes do carvalho.
Temperatura Ideal 16 a 18ºC
Premiações
Barrica de Carvalho 8 meses em Carvalho Francês
Harmonização Aves de caça, carnes e massas com molhos bem condimentados.
Região Campanha Gaúcha

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