Vinícola | Casa Valduga |
Sede fabricante | Bento Gonçalves - RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Campanha Gaúcha, RS |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Amadurecimento | 8 meses em carvalho francês |
Corpo | Médio |
Volume | 750 ml |
Visual | Coloração rubi intenso com tons violáceos, límpido e brilhante. |
Olfato | As notas provenientes do carvalho francês evidenciam-se, com especial menção às notas de café e chocolate. As nuances de frutas maduras também se apresentam com notável intensidade, sobretudo ameixa preta. |
Paladar | Como é típico da variedade, apresenta estrutura elegante, onde a acidez e os taninos balanceiam-se perfeitamente ao álcool. O retrogosto é intenso, sendo marcado pelas notas provenientes do carvalho. |
Temperatura Ideal | 16 a 18ºC |
Premiações | |
Harmonização | Aves de caça, carnes e massas com molhos bem condimentados. |
Região | Campanha Gaúcha |
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