Vinícola | Cave de Pedra |
Sede fabricante | Bento Gonçalves - RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS |
Assemblage | Merlot, Marselan e Cabernet Sauvignon |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Corpo | Encorpado |
Volume | 750ml |
Visual | Rubi tendendo ao violáceo, mostrando o seu grande potencial de guarda. |
Olfato | Olfativo rico e extremamente fino, Special Blend demonstra sua grandeza através das notas de tabaco e trufas, provindas da madeira e o maravilhoso frutado de alta maturação que compõe sua base aromática. |
Paladar | Na boca apesar de grande estrutura, muito equilíbrio e delicadeza. |
Temperatura Ideal | 16 a 18ºC |
Barrica de Carvalho | Passagem por 12 meses em barricas de carvalho |
Harmonização | Massas com molhos fortes, risotos condimentados, carnes untuosas e queijos fortes. |
Região | Serra Gaúcha |
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