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Cave de Pedra Special Blend

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Uva:
Assemblage

Tipo:
Tinto

Graduação Alcoólica:
14%

Safra:
2012

Região:
Serra Gaúcha

Guarda:
6 anos

Nada menos que o ícone da Vinícola Cave de Pedra. Teto máximo de todo o trabalho desenvolvido ao longo de mais de dez anos. Muito exigente perante o clima, Special Blend somente é elaborado em safras históricas. O fruto, pleno e maduro, expressa ao máximo sua grandeza, aliada é claro aos 12 meses de Barricas francesas que o esculpiram. Grande complexidade e personalidade são representadas por uma pequena tiragem de 1018 garrafas, este se torna uma raridade entre os Grandes tintos nacionais.
R$205,20

R$194,94 (5% de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito


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Informação Adicional

Vinícola Cave de Pedra
Sede fabricante Bento Gonçalves - RS
País de Origem Brasil
Vinhedos Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS
Assemblage Merlot, Marselan e Cabernet Sauvignon
Classe Fino
Classificação Seco
Corpo Encorpado
Volume 750ml
Visual Rubi tendendo ao violáceo, mostrando o seu grande potencial de guarda.
Olfato Olfativo rico e extremamente fino, Special Blend demonstra sua grandeza através das notas de tabaco e trufas, provindas da madeira e o maravilhoso frutado de alta maturação que compõe sua base aromática.
Paladar Na boca apesar de grande estrutura, muito equilíbrio e delicadeza.
Temperatura Ideal 16 a 18ºC
Barrica de Carvalho Passagem por 12 meses em barricas de carvalho 
Harmonização Massas com molhos fortes, risotos condimentados, carnes untuosas e queijos fortes.
Região Serra Gaúcha

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