Vinícola | Dal Pizzol |
Sede fabricante | Bento Gonçalves - RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Serra Gaúcha |
Assemblage | Ancellotta |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Corpo | Médio |
Volume | 750 ml |
Visual | Coloração vermelho-rubi vivo. |
Olfato | Frutas vermelhas maduras, ameixa e mirtilo, couro envelhecido e especiarias. |
Paladar | Paladar persistente, generoso, amplo, com bom volume de boca, encorpado e harmônico. |
Temperatura Ideal | 16 a 20ºC |
Harmonização | Acompanha carnes vermelhas, caças, pratos com molhos bem condimentados e queijos tipo Camembert, Brie e Provolone. |
Região | Serra Gaúcha |
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