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Dal Pizzol Chardonnay
SKU
111
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2021
Região: Campanha Gaúcha
Vinícola: Dal Pizzol
Um Chardonnay pleno, com bom volume, estrutura, agradável frescor, equilibrado e elegante.
Vinhedo: Bagé - Campanha Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Temperatura: 6 a 10°C
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Aspecto brilhante, com coloração amarelo palha e reflexos esverdeados.
Olfato: Aroma pronunciado lembrando frutas cítricas (maçã, limão, abacaxi, pêra ) e leve toque a mel.
Paladar: Bom volume, estrutura, de agradável frescor, equilibrado e elegante. A persistência do sabor é considerada média/longa.
Harmonização: Bom para acompanhar massas com molhos brancos, frutos do mar, peixes pouco e bem condimentados, lagosta, salmão, ostra, caviar, canapés finos, fondue de queijo, frutas frescas, queijos tipo brie, camembert.
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