Vinícola | Dal Pizzol |
Sede fabricante | Bento Gonçalves - RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Bagé, Campanha Gaúcha |
Assemblage | Chardonnay |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Corpo | Médio |
Volume | 750 ml |
Visual | Aspecto brilhante, com coloração amarelo palha e reflexos esverdeados. |
Olfato | Aroma pronunciado lembrando frutas cítricas (maçã, limão, abacaxi, pêra ) e leve toque a mel. |
Paladar | Bom volume, estrutura, de agradável frescor, equilibrado e elegante. A persistência do sabor é considerada média/longa. |
Temperatura Ideal | 6 a 10°C |
Harmonização | Bom para acompanhar massas com molhos brancos, frutos do mar, peixes pouco e bem condimentados, lagosta, salmão, ostra, caviar, canapés finos, fondue de queijo, frutas frescas, queijos tipo brie, camembert. |
Região | Campanha Gaúcha |
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