Vinícola | Dom Cândido |
Sede fabricante | Bento Gonçalves - RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Vale dos Vinhedos, RS |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Corpo | Médio |
Volume | 750 ml |
Visual | De coloração muito intensa, com tons de vermelho violeta, extremamente elegante. |
Olfato | Seus aromas são intensos com características de frutas vermelhas como amoras e toques florais, assim como de especiarias. |
Paladar | Quanto ao gosto é um vinho com taninos nobres e macios, bem estruturado e apto para o envelhecimento. Na boca tem corpo perfeito, com retrogosto intensamente persistente. |
Temperatura Ideal | 16 a 18°C |
Harmonização | Pratos elaborados a partir de carnes com gosto e temperos profundos e persistentes. Carnes vermelhas assadas massas com recheio ou molhos de sabor acentuados, além de queijos. Caças e aves escuras, coelho, pato, carne de gado e de porco, javali, escargot, patês picantes e presuntos. |
Região | Serra Gaúcha |
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