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Dom Cândido Autêntico Cabernet Sauvignon

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Uva:
Cabernet Sauvignon

Tipo:
Tinto

Graduação Alcoólica:
12%

Safra:
2014

Região:
Serra Gaúcha

Guarda:
3 anos

Macio e aveludado no paladar.

Informação Adicional

Vinícola Dom Cândido
Sede fabricante Bento Gonçalves
País de Origem Brasil
Vinhedos Veranópolis, RS
Assemblage Cabernet Sauvignon
Classe Fino
Classificação Seco
Corpo Encorpado
Volume 750 ml
Visual De coloração vermelho rubi-violáceo.
Olfato Aroma delicado, complexo e intenso trazendo notas de avelãs, amora, mel, cacau, baunilha, ervas finas e algo de tostado.
Paladar Encorpado, tendo um retrogosto intenso e persistente. Macio e aveludado no paladar.
Temperatura Ideal 16 a 18°C
Barrica de Carvalho 5 meses em barris de carvalho francês.
Harmonização Pratos elaborados a partir de carnes com gosto e temperos profundos e persistentes. Carnes vermelhas assadas, massas com recheio ou molho de sabor acentuados e queijos. Caças e aves escuras, patês picantes e presunto.
Região Serra Gaúcha

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