Vinícola | Dom Cândido |
Sede fabricante | Bento Gonçalves |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Vale dos Vinhedos |
Assemblage | Merlot |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Corpo | Médio |
Volume | 3 L |
Visual | De cor intensa, vermelho violeta com reflexos rubi. |
Olfato | Apresenta aromas de frutas vermelhas, especiarias, com leve presença de madeira, onde é amadurecido. |
Paladar | Encorpado, mostra seus sabores marcantes de frutas, como ameixa e cereja. Equilibrado e muito agradável. |
Temperatura Ideal | 16 a 18°C |
Barrica de Carvalho | 3 meses em barris de carvalho. |
Harmonização | Acompanha suflês, pratos frios, pastéis de carne, faisão, massa, batatas, fondue e carnes vermelhas. |
Região | Serra Gaúcha |
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