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Don Giovanni Cabernet Sauvignon

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Uva:
Cabernet Sauvignon

Tipo:
Tinto

Graduação Alcoólica:
12,8%

Safra:
2012

Região:
Serra Gaúcha

Guarda:
6 anos

O Vinho Don Giovanni Cabernet Sauvignon tem coloração rubi intenso. É profundo, límpido e brilhante. De aromas finos, persistentes e muito complexos, lembrando frutas vermelhas, compota, especiarias como cravo e canela e pimenta preta, além de notas silvestres, como as de bosque e cogumelos. O ataque inicial é agradável, os taninos são intensos, conferindo um volume de boca consistente, apresentando grande longevidade.

R$70,00

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Informação Adicional

Vinícola Don Giovanni
Sede fabricante Pinto Bandeira - RS
País de Origem Brasil
Vinhedos Pinto Bandeira - RS
Assemblage Cabernet Sauvignon
Classe Fino
Classificação Seco
Amadurecimento Maturação parcial por 12 meses em barrica de carvalho francês e americano.
Volume 750ml
Visual Vermelho rubi, límpido e brilhante.
Olfato Aromas finos e complexos, com notas de ervas de quintal, além de frutas vermelhas e complexas notas conferidas pela passagem pela barrica de carvalho, tais como tostado, manteiga, amêndoas e especiarias.
Paladar Estruturado, macio e com taninos delicados e agradável retrogosto.
Temperatura Ideal 16 a 18ºC
Premiações
Harmonização Harmoniza com carne vermelha, cordeiro, coelho, pato, bacalhau, massas com molhos fortes e queijos.
Região Serra Gaúcha

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