Informação Adicional
| Vinícola | Estância Paraizo |
| Sede fabricante | Bagé - RS |
| País de Origem | Brasil |
| Vinhedos | Campanha Gaúcha, RS |
| Classe | Fino |
| Classificação | Seco |
| Corpo | Médio |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Rubi, límpido, pálido e brilhante. |
| Olfato | Cereja preta, mirtilo, ameixa, tabaco, madeira, toque de pimenta verde. |
| Paladar | Vinho tinto de qualidade boa a muito boa, com intensidade e complexidade médias, com persistência média+ devido à concentração de frutas em boca. Grande equilíbrio entre a fruta, acidez e taninos, em um Syrah com estilo francês, norte do Rhône. |
| Temperatura Ideal | 16 a 18°C |
| Harmonização | Carnes de caça como javali. Cordeiro com especiarias, costeletas de cordeiro com lentilhas. Carnes indianas no Tandoori. Berinjelas grelhadas com especiarias, chilli vegetariano. Sanduíche de Pastrami. Doner kebab, Gyros, Shawarma e Tacos al Pastor. Cassoulet. |
| Região | Campanha Gaúcha |
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