Casa Perini Licoroso Éden

SKU
206
Uva: Moscato
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 16,5%
Safra: Não Safrado
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Casa Perini
Preço Especial R$116,00 Preço R$129,00
R$110,20 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
O Éden é um vinho branco licoroso doce elaborado a partir da combinação de uvas Moscatos aromáticas, com alto grau de maturação. Contém a adição de mosto envelhecido 20 anos em barricas de carvalho. A prolongada permanência em barris de carvalho confere ao vinho uma coloração amarelo âmbar, pronunciados aromas de mel e ameixa seca, além de um sabor delicado. Por ser um vinho licoroso com 16% de teor alcoólico seu potencial de guarda é muito elevado, sendo que tende a evoluir ao longo de décadas.
Vinhedo: Vale Trentino – Farroupilha - RS
Classe: Licoroso
Classificação: Licoroso Doce
Volume: 500 ml
Amadurecimento: Mosto envelhecido 20 anos em barricas de carvalho.
Temperatura: 4 a 6º C
Potencial de guarda: Indeterminado
Visual: Coloração amarelo-âmbar com densidade visualmente perceptível.
Olfato: Aromas pronunciados que vão de favos de mel à ameixa seca e nozes carameladas.
Paladar: Sabor elegante e prolongado, com boa densidade e sensações que preenchem o paladar, confirmando sua complexidade aromática.
Harmonização: Tortas em geral, doces à base de chocolate e de café, além de sorvetes.
Fechamento: Rolha
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Casa Perini

Vinícola Casa Perini

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa. Quatro décadas após o patriarca iniciar sua modesta produção, em 1970, seu filho Benildo resolve ampliar os negócios da família, fundando a Casa Perini. Motivado e apaixonado por transformar a uva em vinho, busco a cada ano aperfeiçoar a vinícola com equipamentos, tecnologia e equipe qualificada.

Rastreabilidade em todo o processo

A vinícola Casa Perini foi pioneira no setor ao implantar o sistema de rastreabilidade - com o qual é possível, através do número do lote, rastrear todo o caminho do vinho desde o vinhedo até a garrafa. Esse projeto garante a origem do conteúdo de cada garrafa que chega à taça dos apreciadores.

Entre os 5 melhores vinhos do mundo

O reconhecimento vem a cada prêmio alcançado e a cada consumidor satisfeito, o que se comprova com a conquista de mais de 200 medalhas nacionais e internacionais e, principalmente, com a recente premiação do Casa Perini Moscatel, eleito o 5° melhor vinho do mundo de 2017 pela WAWWJ (World Association of Writers & Journalists of Wines & Spirits).

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