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Guatambu Luar Do Pampa Chardonnay I.P.
SKU
2547
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 11,11%
Safra: 2024
Região: Campanha Gaúcha
Vinícola: Guatambu
Luar do Pampa é uma linha de vinhos brancos secos e rose, com estilo jovem, muito frescor e delicadeza, onde a tipicidade de cada variedade no terroir da Campanha Gaúcha é desvendada. Este Guatambu Luar Do Pampa Chardonnay elaborado 100% com uvas Chardonnay dos vinhedos da Guatambu, tem ótima persistência, é untuoso e levemente amanteigado. Este vinho está pronto para acompanhar aperitivos e até mesmo uma grande ceia com carnes brancas, massas e risotos.
Vinhedo: Campanha Gaúcha, RS
Indicação Geográfica: I.P. Indicação de Procedência Campanha Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 1 mês em barril de carvalho francês
Temperatura: 7 a 10°C
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Apresenta coloração amarelo palha com reflexos dourados.
Olfato: No nariz, os aromas remetem à frutas de polpa branca, como maçã verde e abacaxi, além de um sutil toque de flores, como flor de laranjeira. Devido ao seu rápido estágio em barrica, ainda são percebidas notas de baunilha e chocolate branco.
Paladar: Em boca é untuoso e levemente amanteigado, trazendo diversas sensações destacadas na descrição olfativa, como frutas brancas e baunilha.
Harmonização: Perfeito para acompanhar, bruschettas, queijos de pasta branda, frangos, risotos e massas com tempero suave.
Fechamento: Rolha
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