Guatambu Rastros Do Pampa Merlot

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2318
Uva: Merlot
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 14%
Safra: 2023
Região: Campanha Gaúcha
Vinícola: Guatambu
Preço Especial R$89,00 Preço R$110,00
R$84,55 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Rastros do Pampa Merlot, desperta os sentidos pela sua coloração vibrante e intensidade aromática. É equilibrado, de corpo médio, com acidez marcante e taninos sedosos. É persistente, com retrogosto frutado, remetendo à frutas vermelhas frescas.
Vinhedo: Campanha Gaúcha
Indicação Geográfica: I.P. Indicação de Procedência Campanha Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml 
Amadurecimento: 3 meses em carvalho francês 
Temperatura: 16 a 18°C
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Apresenta coloração rubi intensa.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, que se combinam com notas de baunilha, vinda do estágio em barril de carvalho durante 3 meses.
Paladar: Equilibrado, com bom volume de boca, retrogosto agradável, destacando notas de cereja e baunilha, e ótima persistência.
Harmonização: Carnes vermelhas, tanto assadas como grelhadas, de caça, carnes de panela, massas , risotos e queijos de pasta dura.
Fechamento: Rolha
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Guatambu

Guatambu

A Estância Guatambu é uma empresa familiar com atuação no agronegócio desde 1958. Atualmente sob o comando da terceira geração, visando diversificar seus produtos, iniciou em 2003 o projeto de produção de uvas viníferas, com a implantação do vinhedo com mudas importadas da França e da Itália, em Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha. Em 2013, inaugurou um marco no Pampa, uma das mais belas e estruturadas vinícolas brasileiras, com seu nome originado da fazenda, Guatambu, nome de árvore brasileira com grande porte, bastante firme e resistente. O prédio, em estilo espanhol – arquitetura predominante no Pampa – conta com 3.000m² de alta tecnologia para elaboração de vinhos finos e espumantes, todos produzidos a partir de uvas próprias.