Classificação:
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Guatambu Rastros do Pampa Pinot Noir

SKU
2630
Uva: Pinot Noir
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2022
Região: Campanha Gaúcha
Vinícola: Guatambu
Preço Especial R$84,00 Preço R$89,00
R$79,80 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Em busca da expressão máxima dos varietais, a Guatambu elaborou este vinho diferenciado, que surpreende! O clima muito seco e ensolarado da safra 2022, o manejo diferenciado do vinhedo e novas técnicas de vinificação resultaram neste Pinot Noir exuberante e inigualável.
Vinhedo: Campanha Gaúcha
Indicação Geográfica: I.P. Indicação de Procedência Campanha Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 2 meses em barris de carvalho francês
Temperatura: 16 a 18°C
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Visual: Vermelho rubi. Coloração mais clara devido a fermentação dos cachos intereiros.
Olfato: Aromas intensos de frutas vermelhas, com destaque para framboesa e morango, juntamente com um toque adocicado da baunilha e um sutil mentolado que traz refrescância.
Paladar: Ao paladar essas mesmas notas permanecem, como morango, framboesa e baunilha, combinadas de forma elegante com os taninos macios, envolventes, gerando uma grande persistência
Harmonização: Sensacional para acompanhar cortes de carnes vermelhas e de caça.
Fechamento: Rolha
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Guatambu

Guatambu

A Estância Guatambu é uma empresa familiar com atuação no agronegócio desde 1958. Atualmente sob o comando da terceira geração, visando diversificar seus produtos, iniciou em 2003 o projeto de produção de uvas viníferas, com a implantação do vinhedo com mudas importadas da França e da Itália, em Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha. Em 2013, inaugurou um marco no Pampa, uma das mais belas e estruturadas vinícolas brasileiras, com seu nome originado da fazenda, Guatambu, nome de árvore brasileira com grande porte, bastante firme e resistente. O prédio, em estilo espanhol – arquitetura predominante no Pampa – conta com 3.000m² de alta tecnologia para elaboração de vinhos finos e espumantes, todos produzidos a partir de uvas próprias.