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Guatambu Rastros do Pampa Tannat
SKU
2336
Uva: Tannat
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 14,15%
Safra: 2023
Região: Campanha Gaúcha
Vinícola: Guatambu
Vinho que mantém as características de sabor e aroma peculiares, que alcançaram sua safra 2013 à posição de Melhor Vinho Tinto Nacional na Expovinis 2014. Apresenta grande intensidade de cor e complexidade aromática. Bastante corpo e estrutura, e taninos domados. Esqueça a austeridade de um tradicional Tannat: esse vinho é macio, harmônico e delicado. Vinho apto para veganos.
Vinhedo: Campanha Gaúcha
Classe: Nobre
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 3 meses em carvalho francês
Temperatura: 16 a 18°C
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Coloração púrpura com tons violáceos.
Olfato: Complexidade aromática, que nos remete a frutos escuros, tais como amoras, mirtilos e um sutil toque de ameixa-passa, que são amparados com suaves toques de chocolate e especiarias.
Paladar: Bastante corpo e estrutura e taninos domados.
Harmonização: Carnes vermelhas, tanto assadas como grelhadas, de caça, carnes de panela, massas, risotos e queijos de pasta dura.
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