Vinho Jota Pe Canônico

SKU
34225
Uva: Assemblage
Graduação alcoólica: 18%
Vinícola: Casa Perini
R$75,00
R$71,25 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
..
O vinho Jota Pe Canônico é elaborado segundo os rigorosos requisitos centenários que envolvem desde sua peculiar tonalidade de cor passando pelo teor alcoólico pontual. Icônico e elegante, este vinho representa um elo entre o povoado onde viveu o patriarca do Jota Pe e as cerimônias que ocorriam desde a época da imigração até hoje na comunidade dos descendentes italianos. Desfrute desta lenda.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Licoroso
Classificação: Doce
Volume: 500 ml
Temperatura: 4 a 6°C
Potencial de guarda: Alto potencial evolutivo
Visual: Coloração âmbar-atijolado de boa viscosidade.
Olfato: Aromas de tâmaras e figos secos, caramelo, especiarias como noz-moscada e canela, além de um fundo de café.
Paladar: Seu sabor doce e intenso se equilibra com sua acidez, volumoso em boca apresenta untuosidade elevada sem deixar arestas em seu final marcante e prolongado.
Harmonização: Trufas de chocolate meio amargo, peras ao vinho tinto, frutas cristalizadas, toffee de chocolate amargo com amêndoas.
Faça um Comentário
Somente usuários cadastrados podem escrever avaliações. Por favor, faça seu login ou cadastre-se
Casa Perini

Saiba mais sobre a vinícola:

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa. Quatro décadas após o patriarca iniciar sua modesta produção, em 1970, seu filho Benildo resolve ampliar os negócios da família, fundando a Casa Perini. Motivado e apaixonado por transformar a uva em vinho, busco a cada ano aperfeiçoar a vinícola com equipamentos, tecnologia e equipe qualificada. O reconhecimento vem a cada prêmio alcançado e a cada consumidor satisfeito, o que se comprova com a conquista de mais de 200 medalhas nacionais e internacionais e, principalmente, com a recente premiação do Casa Perini Moscatel, eleito o 5° melhor vinho do mundo de 2017 pela WAWWJ (World Association of Writers & Journalists of Wines & Spirits).