Inspirado na expressão ‘Agnus Dei’, que significa ‘cordeiro de Deus’ em latim, a linha AGNUS simboliza pureza e homenageia o terroir de Encruzilhada do Sul. Este Merlot 100% surpreende pela fineza aromática, tipicidade e equilíbrio. Notas intensas de frutas vermelhas como morango, framboesa, amora e ervas finas. No paladar boa estrutura, persistente e aveludado.
Vinhedo: Encruzilhada do Sul, RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Permaneceu por 12 meses nos tanques até o engarrafamento.
Temperatura: 14 a 16°C
Potencial de guarda: 10
Visual: Intensa coloração vermelho rubi brilhante.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas frescas, como morango, framboesa e amora preta, evoluindo para ervas finas, típico da variedade Merlot.
Paladar: Um vinho frutado, equilibrado, com boa estrutura, taninos maduros e macios, que apresenta a identidade da uva Merlot com grande caráter e autenticidade. Muito gastronômico, com corpo integrado, bom volume de boca, retrogosto frutado e expressivo.
Harmonização: Petiscos, massas, risotos, aves, carnes vermelhas com molhos, churrasco, cordeiro e caça. Excelente opção para ser servido em eventos e coquetéis.