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Lidio Carraro Elos Cabernet Sauvignon - Malbec
SKU
440
Uva: Cabernet Sauvignon, Malbec
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 14%
Safra: 2018
Região: Serra do Sudeste
Vinícola: Lídio Carraro
A sinergia perfeita em cortes de castas que complementam reciprocamente suas qualidades. Uníssono de melodias a duas vozes: a "rainha das uvas tintas" é uma das campeãs do Novo Mundo em sintonia perfeita. De personalidade clássica, seduz pela intensidade aromática e equilíbrio entre força e fineza. Essencialmente frutado, intenso e encorpado. Excelente opção para quem busca uma experiência única e marcante em cada momento, um vinho contemporâneo e envolvente.
Vinhedo: Encruzilhada do Sul, RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Temperatura: 16º a 18ºC
Potencial de guarda: Indeterminado
Visual: Coloração vermelho-rubi intensa.
Olfato: Essencialmente frutado, evoca frutas pretas como ameixa e amora, evolui para notas de passas, tâmaras, cassis, geléia de morango e especiarias (como pimenta-preta) e mel.
Paladar: Intenso e encorpado, é um vinho envolvente na boca, apresentando taninos marcantes e aveludados, remetendo às notas olfativas no retrogosto. Equilibrado, persistente e muito prazeroso.
Harmonização: Pratos ricos em sabores de especiarias, massas, carnes grelhadas, risotos, aves, carnes vermelhas com molhos, caça e queijos tipo grana e gorgonzola.
Fechamento: Rolha
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