Informação Adicional
| Vinícola | Lídio Carraro |
| Sede fabricante | Bento Gonçalves |
| País de Origem | Brasil |
| Vinhedos | Encruzilhada do Sul, RS |
| Assemblage | Tannat |
| Classe | Fino |
| Classificação | Seco |
| Corpo | Encorpado |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Vermelho Rubi intenso e profundo de grande vivacidade, com reflexos violáceos intensos, lágrimas densas e preguiçosas. |
| Olfato | Sua riqueza aromática demonstra potência através de notas intensas de ameixas secas, geléia de frutas negras, mirtilo, e amoras que com a evolução na taça transformam-se em sensações de café, cacau, tabaco, alcaçuz e notas balsâmicas. |
| Paladar | De paladar opulente, possui grande caráter com taninos firmes transmitindo força e vigor. A sua estrutura envolve plenamente a boca, em grande harmonia com seus constituintes de corpo e acidez oferecendo sensações que se prolongam. |
| Temperatura Ideal | 15 a 18°C |
| Harmonização | Carnes Vermelhas, Culinária Condimentada, Caça, Queijos Curados |
| Informações Adicionais | Decantar duas a três horas antes da degustação para melhor expressão e apreciação de suas características. Este vinho tem potencial de guarda estimado de 30 anos, podendo chegar até 50 anos se bem conservado. Se bebido jovem (nos primeiros 5 anos após o engarrafamento), será essencialmente frutado e com taninos firmes. Dos 5 a 10 anos começará a apresentar complexidade e notas mais evidentes de alcaçuz, café e tabaco. Depois dos 10 anos atinge um perfil de maior complexidade. |
| Região | Serra do Sudeste |
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