Lidio Carraro PAX

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2990
Uva: Tannat
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 16%
Safra: 2012
Região: Serra do Sudeste
Vinícola: Lídio Carraro
R$545,00
R$517,75 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
A Lidio Carraro elegeu seu vinho símbolo - TANNAT 2012 - já reconhecido como um dos melhores do mundo, para homenagear a Chama Olímpica. O vinho ganhou o nome de PAX - que em latim significa Paz - uma homenagem a um dos principais valores que norteia os Jogos Olímpicos ao longo de sua história: a busca da paz e integração entre os povos. O produto completa a coleção de vinhos e espumantes licenciados dos Jogos Olímpicos Rio 2016. Edição Limitada: 2016 garrafas.
Vinhedo: Encruzilhada do Sul, RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 15 a 18°C
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Vermelho Rubi intenso e profundo de grande vivacidade, com reflexos violáceos intensos, lágrimas densas e preguiçosas.
Olfato: Sua riqueza aromática demonstra potência através de notas intensas de ameixas secas, geléia de frutas negras, mirtilo, e amoras que com a evolução na taça transformam-se em sensações de café, cacau, tabaco, alcaçuz e notas balsâmicas.
Paladar: De paladar opulente, possui grande caráter com taninos firmes transmitindo força e vigor. A sua estrutura envolve plenamente a boca, em grande harmonia com seus constituintes de corpo e acidez oferecendo sensações que se prolongam.
Harmonização: Carnes Vermelhas, Culinária Condimentada, Caça, Queijos Curados
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Lidio Carraro

A Lidio Carraro é uma vinícola boutique de descendentes italianos que se dedica no ramo da viticultura há mais de cinco gerações. Localizada no deslumbrante Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, todo o processo de elaboração dos vinhos é conduzido através da Metodologia Purista de mínima intervenção, um verdadeiro resgate à Essência. Os vinhedos são próprios, a produção é limitada e sem correções enológicas ou uso de barricas de carvalho, o que possibilita a máxima expressão natural da uva e seu terroir de origem.