Lidio Carraro Grande Vindima Quorum

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452

Uva: Assemblage

Tipo: Tinto

Graduação alcoólica: 14%

Safra: 2013

Região: Serra Gaúcha

Vinícola: Lídio Carraro

R$399,00

R$379,05 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito

Saiba mais sobre o vinho:

Criações que nascem de um contexto maior e transcendem o ideal de excelência Lidio Carraro. Das mãos e do coração que acreditam no vinho maior, no vinho autêntico, resultado da terra, da natureza, da doação e do amor. Aroma complexo e opulento de fruta madura e toque floral, evoluindo para café, chocolate e especiarias. Ótima estrutura, envolvente, encorpado com taninos aveludados. Um vinho raro e marcante.

Ficha técnica:

Vinhedo: Vale dos Vinhedos

Classe: Fino

Classificação: Seco

Volume: 750 ml

Amadurecimento: Após a fermentação malolática e trasfegas, procedeu-se o corte dos vinhos já prontos, permanecendo mais 12 meses no tanque até o engarrafamento.

Temperatura: 14 a 16°C

Potencial de guarda: Indeterminado

Visual: Vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos.

Olfato: Este é um vinho é uma viagem sensorial. Inicialmente, revela um toque de flor e aromas frutados como cereja, framboesa, groselha e romã, desenvolvendo café, chocolate e especiarias. Seu perfil aromático cresce e mostra uma complexidade e um refinamento lo

Paladar: Tem um grande caráter e equilíbrio, relacionados às mesmas sensações olfativas. É elegante e, entretanto, seus taninos maduros e estáveis envolvem a boca transmitindo uma força harmônica.

Harmonização: Combina muito bem com pratos ricos em sabores de especiarias, massa, carne grelhada, risotos ricos em aroma e sabor, aves, carnes vermelhas com molhos, caça, e queijos brie, tipo grana e gorgonzola.

Opinião dos clientes:

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