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Lidio Carraro Singular Teroldego
SKU
454
Uva: Teroldego
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 14,2%
Safra: 2012
Região: Serra do Sudeste
Vinícola: Lídio Carraro
Essencial e original como cada elemento da criação. A descoberta da vocação de novas uvas em território brasileiro em uma expressão pura e incomparável. Intenso na sua coloração e aromas. Notas de frutas negras maduras, notas de café e aromas tostados. Na boca é encorpado, persistente e oferece taninos maduros.
Vinhedo: Encruzilhada do Sul, RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Este vinho realiza, no mínimo, 4 anos de afinamento na garrafa antes de ser comercializado.
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: Indeterminado
Visual: Brilhante e intenso vermelho rubi com reflexos violáceos. Lágrimas preguiçosas, marcando sua concentração e consistência.
Olfato: Misterioso e provocante, tem notas de fruta preta madura, mirtilo, ameixa, evoluindo para notas de especiarias tabaco e cacau. Encanta por sua complexidade e força.
Paladar: Sensação de vivacidade e densidade no paladar. Seus taninos maduros confirmam a sua personalidade marcante, contribuindo para uma longa persistência no retrogosto.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça e sabores mais marcantes ou acompanhadas de molhos mais condimentados, churrasco e queijos curados. Excelente opção para marcar momentos singulares.
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