Vinícola | Lídio Carraro |
Sede fabricante | Bento Gonçalves |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Encruzilhada do Sul, RS |
Assemblage | Teroldego |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Volume | 750 ml |
Visual | Intensa coloração púrpura. |
Olfato | Grande intensidade e caráter, possui notas de ameixa preta, amora silvestre, alcaçuz, evoluindo para notas de cravo-da-índia e chocolate. Encanta por sua complexidade e força. |
Paladar | Sensação de vivacidade e densidade no paladar. Seus taninos maduros confirmam a sua personalidade marcante, contribuindo para uma longa persistência no retrogosto. |
Temperatura Ideal | 17 a 19°C |
Harmonização | Carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça e sabores mais marcantes ou acompanhadas de molhos mais condimentados, churrasco e queijos curados. Excelente opção para marcar momentos singulares. |
Região | Serra do Sudeste |
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