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Maximo Boschi Biografia Cabernet Sauvignon
SKU
908
Uva: Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2008
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Maximo Boschi
Denso e encorpado.
Vinhedo: Campanha Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês.
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Coloração intensa e de tonalidade vermelho rubi.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas e compotas, café e especiarias, revelando o bom carvalho e seus tostados.
Paladar: Denso e encorpado apresentando taninos agradáveis deixando transparecer a perfeita maturação fenólica.
Harmonização: Pratos encorpados como carnes vermelhas, de caças e queijos envelhecidos.
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