Vinícola | Miolo |
Sede fabricante | Bento Gonçalves |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Campos de Cima da Serra |
Assemblage | Pinot Noir |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Corpo | Leve |
Volume | 750 ml |
Visual | Apresenta tonalidade média com coloração rubi, cor típica de vinho Pinot Noir. |
Olfato | Alta intensidade aromática, com notas frutadas, canela, especiarias e frutas secas. |
Paladar | Vinho de corpo médio, de taninos delicados e elegantes. |
Temperatura Ideal | 16ºC |
Harmonização | Devido à sua maior acidez e estrutura, este Pinot Noir suporta comidas mais untuosas e suculentas. Portanto, para além de acompanhar carnes brandas no condimento e carnes grelhadas, camarão na moranga, canjiquinha mineira, massas com molhos de tomate e de queijos mais leves, arroz de galinha, polenta e fortaia, tortéi, pizzas clássicas, queijos macios e não aromáticos, acompanha também de carnes de caça como coelho, faisão, perdiz e pato e peixes gordos como tambaqui. |
Região | Campos de Cima da Serra |
Apenas usuários registrados podem comentar. Por favor, identifique-se ou cadastre-se
Seja o primeiro a avaliar.
Prezado cliente
Estamos com problemas na nossa central telefônica, devemos normalizar até o dia 19/04/2021.
Para que sua experiência com a VinhoseVinhos.com seja a melhor possível, colocamos nosso Serviço de Atendimento ao Cliente 100% à disposição, pelo e-mail [email protected] ou Whatsapp (54) 3292-2795.
Contamos com a colaboração de todos e continuamos, sempre, na esperança de um Brasil melhor!
Equipe Vinhos e vinhos