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Monte Azzurro Crepusculum

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Uva:
Assemblage

Tipo:
Tinto

Graduação Alcoólica:
13,5%

Safra:
2006

Região:
Serra Gaúcha

Guarda:
5 anos

Vinho tinto de guarda equilibrado e elegante. Vinho clássico, robusto e sedutor combina a força da uva Cabernet Sauvignon com o aveludado da Merlot.

Informação Adicional

Vinícola Gheller
Sede fabricante Guaporé, RS
País de Origem Brasil
Vinhedos Serra Gaúcha
Assemblage 50% Cabernet Sauvignon e 50% Merlot 
Classe Fino
Classificação Seco
Volume 750 ml
Visual Cor particularmente concentrada e sedutora.
Olfato Desenvolve aromas marcantes de frutas maceradas, vegetação rasteira, couro, aos quais se acrescentam algumas especiarias e madeira tostada.
Paladar O paladar é vigoroso e pleno, sustentado por taninos aromáticos e um final quente, tornando o vinho instigante e desafiador.
Temperatura Ideal 15 a 18°
Barrica de Carvalho Passagem por barrica: 12 meses em carvalho francês
Harmonização Companhia perfeita de pratos com cogumelos, grelhados e carnes no molho de vinho. Carnes gordas e cordeiro, ele tem o tanino adequado para contrabalançar a gordura.  
Região Serra Gaúcha

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