Informação Adicional
| Vinícola | Monte Paschoal |
| Sede fabricante | Farroupilha, RS |
| País de Origem | Brasil |
| Vinhedos | Serra Gaúcha |
| Assemblage | Tannat |
| Classe | Fino |
| Classificação | Seco |
| Corpo | Encorpado |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Vermelho púrpura de boa intensidade. |
| Olfato | Maduro e selvagem, exala perfumes de framboesa, de frutas pretas, caças, terra, especiarias fortes, vegetação rasteira, trufa e tostado, que se tornam complexos e transcendem a idade. |
| Paladar | Concentrado e vigoroso no paladar, a textura tânica e o teor alcoólico do vinho garantem boa consistência e persistência, boa evolução. |
| Temperatura Ideal | 17 e 18°C |
| Barrica de Carvalho | 6 meses em carvalho francês |
| Harmonização | Pratos elaborados a partir da carne de cordeiro, que parecem ter nascido um para o outro. Podemos sugerir também carnes e aves fortes e gordas, queijos gordos bem curados e caças de pena e pelo, com a idade o vinho desenvolve perfumes de caça |
| Região | Campanha Gaúcha |
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