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Panizzon Merlot
SKU
2129
Uva: Merlot
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 12,5%
Safra: 2021
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Panizzon
O vinho tinto fino Merlot é produzido com uvas de vinhedos próprios, com mudas selecionadas, resultando assim em um vinho jovem com boa complexidade aromática. Elaborado de forma tradicional com remontagens diárias, leveduras selecionadas e controle de temperatura.
Vinhedo: Altos Montes
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750ml
Amadurecimento: Envelhecido em madeira de carvalho americano.
Temperatura: 15 a 18ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: De coloração vermelho intenso, com reflexo cor telha.
Olfato: Com aroma intenso, notas de café torrado, baunilia, frutas em calda e especiarias.
Paladar: Em boca apresenta-se encorpado, equilibrado, com boa extrutura, percistente.
Harmonização: Acompanha carnes vermelhas, bacalhau, massas, pizzas e queijos.
Fechamento: Rolha
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