Informação Adicional
| Vinícola | Pericó |
| Sede fabricante | São Joaquim, SC |
| País de Origem | Brasil |
| Vinhedos | Serra Catarinense |
| Assemblage | Pinot Noir |
| Classe | Fino |
| Classificação | Seco |
| Corpo | Leve |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Vermelho rubi, brilhante. |
| Olfato | Aroma fino, complexo e muito intenso com notas de ameixa, mirtilo, amora, cereja e café. |
| Paladar | Frutado, muito elegante, harmônico e persistente, se percebe as mesmas frutas encontradas no aroma, e uma discreta nota de baunilha e tostado devido a permanência do vinho em barricas de carvalho francês. |
| Temperatura Ideal | 15 a 18°C |
| Barrica de Carvalho | 1 ano em barrica de carvalho Francês. |
| Harmonização | Cordeiro (levemente gorduroso), peixes, aves, coelho, massas com molhos leves, risotos queijos brancos e maturados. |
| Região | Planalto Catarinense |
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