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Pericó Plume Chardonnay
SKU
2699
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2020
Região: Planalto Catarinense
Vinícola: Pericó
Harmônico e extremamente persistente.
Vinhedo: Serra Catarinense
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 5 a 8°C
Visual: Amarelo palha intenso, brilhante.
Olfato: Seu aroma ressalta frutas como carambola e abacaxi e um sutil tostado.
Paladar: O sabor é envolvente, revela-se em camadas de abacaxi em caldas e melão bem maduro, tudo bem alinhado, com acidez equilibrada.
Harmonização: Pene à carbonara e lasanha de camarões temperados com limão e capim cidreira, gratinada com queijo serrano fresco.
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