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Pericó Vigneto Sauvignon Blanc

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Uva:
Sauvignon Blanc

Tipo:
Branco

Graduação Alcoólica:
13,4%

Safra:
2014

Guarda:
3 anos

Franco e muito intenso.

Informação Adicional

Vinícola Pericó
Sede fabricante São Joaquim, SC
País de Origem Brasil
Vinhedos Serra Catarinense
Classe Fino
Classificação Seco
Volume 750 ml
Visual Amarelo palha, brilhante.
Olfato Aroma complexo, franco e muito intenso com notas de frutas tropicais, onde se percebe o melão, mamão papaia, casca de grapefruit e uma nota discreta de maracujá e de folha de tomate.
Paladar Harmônico e muito persistente, se percebe as mesmas frutas encontradas no aroma, principalmente o melão
Temperatura Ideal 6 a 8°C
Harmonização Peixes em geral, camarão, crustáceos, culinária oriental, carnes brancas, risotos, comidas leves/picantes, queijos brancos (Brie e Camembert).

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