Vinícola | Pericó |
Sede fabricante | São Joaquim, SC |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Serra Catarinense |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Volume | 750 ml |
Visual | Amarelo palha, brilhante. |
Olfato | Aroma complexo e muito intenso com notas de frutas tropicais, onde se percebe o melã̃o, mamão papaia, casca de grape fruit e uma nota discreta de maracujá e de folha de tomate. |
Paladar | Harmônico com um toque mineral e muito persistente. |
Temperatura Ideal | 5 a 8°C |
Harmonização | Peixes em geral, camarão, crustáceos, culinária japonesa e oriental, carnes brancas e comidas leves. |
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