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Pericó Vigneto Sauvignon Blanc
SKU
2626
Uva: Sauvignon Blanc
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12,8%
Safra: 2018
Vinícola: Pericó
Franco e muito intenso.
Vinhedo: Serra Catarinense
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 5 a 8°C
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Amarelo palha, brilhante.
Olfato: Aroma complexo e muito intenso com notas de frutas tropicais, onde se percebe o melã̃o, mamão papaia, casca de grape fruit e uma nota discreta de maracujá e de folha de tomate.
Paladar: Harmônico com um toque mineral e muito persistente.
Harmonização: Peixes em geral, camarão, crustáceos, culinária japonesa e oriental, carnes brancas e comidas leves.
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