Classificação:
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Fausto de Pizzato Verve Gran Reserva

SKU
2974
Uva: Assemblage
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2019
Vinícola: Pizzato
Preço Especial R$125,00 Preço R$140,00
R$118,75 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
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VERVE, s.f., imaginação que estimula o poeta, o orador, o artista; graça, vivacidade de espírito. Cortes ou mesclas de vinhos de diferentes uvas têm o propósito de gerar vinhos onde os atributos individuais de cada vinho, somados, resultam em conjunto mais complexo, homogêneo e instigante. No caso do VERVE, as variedades de uva Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat, oriundas do vinhedo Doutor Fausto, são mescladas em proporções variáveis dependente de cada colheita em busca da expressão mais complexa do terroir envolvido. Elaborado a partir de vinhedos próprios de Linha DR FAUSTO de Castro, Dois Lajeados, Serra Gaúcha, local onde a Família Plínio Pizzato cultiva videiras desde meados dos anos 1980. Presente desde a colheita 2009, está entre os mais destacados vinhos de corte (ou blend ou assemblage) Brasileiros.
Vinhedo: Dois Lajeados, RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 11 messes em barris de carvalho francês e americano (1º e 2º usos), média tostagem.
Temperatura: 16 a 18°C
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Vermelho rubi e tons púrpura.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas bem maduras, especiarias, terroso, chocolate, torrefação, couro, ameixas secas.
Paladar: Encorpado, de boa persistência e equilíbrio, taninos elegantes, com retrogosto prolongado com traços de especiarias, café, chocolate, ameixas secas, especiarias.
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Pizzato

Saiba mais sobre a vinícola:

Em 1999, a Família Plínio Pizzato constitui a PIZZATO no Vale dos Vinhedos, para ‘agregar’ a elaboração de vinhos ao já existente cultivo de videiras, ao qual se dedica desde a imigração de Antônio Pizzato para o Brasil, vindo do Vêneto/Itália ao final dos anos 1800. Os integrantes da Família são os responsáveis por todo o processo que faz do vinho uma bebida de identidade única, da produção de uvas à elaboração e comercialização dos vinhos, gerando um diferencial de entusiasmo, dedicação, personalidade e exclusividade traduzidos em vinho.