Os Chardonnay do Vale dos vinhedos prezam pela delicadeza, franqueza e nitidez de aromas e sabores. A passagem por barris de carvalho especais (fermentação alcoólica, malolática e amadurecimento), de maneira parcimoniosa, enriquece o conjunto sem sobrepor-se à expressão do local de origem. Assim nasce o Pizzato Legno Chardonnay.