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Salton Desejo

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476
Uva: Merlot
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 14%
Safra: 2020
Região: Campanha Gaúcha
Vinícola: Salton
Preço Especial R$109,00 Preço R$139,00
R$103,55 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
A mais pura expressão da variedade Merlot, a partir de uvas cultivadas na região da Campanha Gaúcha. Combinam-se com perfeição a intensidade dos aromas de frutas vermelhas frescas e maduras com a marcante delicadeza de baunilha, chocolate e tostado, revelando sua maturação em barricas de carvalho. É um vinho encorpado e harmônico, marcante não apenas por sua estrutura, como também por sua textura, sedosa e envolvente.
Vinhedo: Campanha Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml 
Amadurecimento: Amadurecimento de parte do vinho em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses e parte em tanques de inox.
Temperatura: 16 a 18°
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Brilhante, de vivaz coloração rubi.
Olfato: Notas de frutas negras maduras, como mirtilo, cereja e amora, além de aromas de caramelo, baunilha e chocolate.
Paladar: Encorpado, com taninos aveludados, acidez equilibrada e final de boca prolongado.
Harmonização: Carnes vermelhas, costela suína, ovelha, churrasco, massa com molhos fortes, queijos de médio amadurecimento.
Fechamento: Rolha
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Salton

Vinícola Salton

A história da Vinícola Salton começa na Itália, em 1878, quando Antonio Domenico Salton partiu da cidade de Cison di Valmarino, na região do Vêneto, à procura de oportunidades melhores no Brasil. Ele se instalou na colônia italiana de Vila Isabel, hoje conhecida como a cidade de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul.

Uma empresa familiar

A empresa foi formalmente constituída em 1910, quando os irmãos Paulo, Angelo, João, José, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton, que vinificava informalmente, como a maioria dos imigrantes italiano. Os irmãos passaram a se dedicar à cultura de uvas e à elaboração de vinhos, espumantes e vermutes.

Salton: 100 anos de história

Um século depois, a Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas brasileiras, líder na comercialização de espumantes nacionais no Brasil. Hoje, à frente da vinícola, membros da quarta geração da família preservam o legado de seu fundador, Paulo Salton, amparados nos valores construídos ao longo dos mais de cem anos de história e inspirados pela simplicidade e pelo trabalho árduo das primeiras gerações.

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