Salton Paradoxo Cabernet Sauvignon
SKU
2506
Uva: Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5% vol.
Safra: 2012
Vinícola: Salton
Agradável equilíbrio entre o vinho e a madeira.
Vinhedo: Campanha Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 15 a 18°C
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Rubi com nuances violáceos.
Olfato: Notas de pimentas, frutas negras frescas, tabaco, frutos secos e carvalho surgem no seu aroma, denotando um agradável equilíbrio entre o vinho e a madeira.
Paladar: Em boca, tem uma adstringência equilibrada, com a estrutura própria da variedade, e uma permanência marcada por sabores do carvalho.
Harmonização: Carnes vermelhas assadas, pimentões recheados e massas condimentadas, especialmente as com carnes.
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